I Praktik med Platangårdens STU eller intern undervising

Men du går på vores STU eller i den interne undervisning, kan du praktisk erfaring ved at komme i praktik.

En vigtig del af at gå i STU hos os, er den praktiske erfaring, du kan få ved praktikker.

Praktikker internt

Du kan komme i praktik på Platangården, både i kortere og længere forløb. Nedenfor kan du se eksempler på praktikmuligheder på Platangården:

- Mekaniker og pedelarbejde

- Gartneri og ejendomsservice

- Køkken og gastronomi

- Professionel rengøring

kage anrettet til mange personer — Du kan komme i praktik i køkkenet (se faktaboks)

Konkret eksempel

Hygiejnemodul i et køkken

Praktisk/fagligt orienteret teori (viden om/kendskab til): Teoretisk viden om hygiejne
- Hvorfor er det vigtigt?
- Hvad er vigtigt?
- Hvad skal man være opmærksom på?
Praktisk erfaring (erfaring med): Med udgangspunkt i de daglige praktiske opgaver i køkkenet omsættes den teoretiske viden om hygiejne til praksis. Eksempelvis grønt og kød adskilles og så videre.
Personlig og social læring via praktisk orienteret erfaring med arbejdspladskultur, arbejdsforhold og samarbejde:
- Hvordan begår jeg mig i køkkenet kollegialt?
- Hvilke forventninger er der på en arbejdsplads?
- Hvad kan jeg gøre - og hvad kan andre gøre, når det bliver svært?
- Hvordan beder jeg om hjælp og så videre?

bil med åben kølerhjelm hvor man ser en arm der tester oliestanden — Du kan også komme i praktik på værkstedet med Martin, der er uddannet mekaniker

Praktikker eksternt

Vi hjælper dig også meget gerne med at finde et praktiksted udenfor Platangårdens matrikel. Vi har fx samarbejdet med supermarkeder, små forretninger, gartnerier osv.

Et skilt med "Katrines bær og blomster" foran en indhegning til kaniner — For eksempel er "Katrines bær og blomster" et af de praktiksteder, vi har samarbejdet med

Opdateret tirsdag den 23. sep. 2025